蘋果這樣吃，脾胃好，氣色就好

大家都知道蘋果是個(gè)好東西，平時(shí)我們要么直接啃，要么榨成汁。但今天我要給大家分享一種不一樣的蘋果吃法 —— 蒸蘋果。這蒸出來(lái)的蘋果，不僅口感獨(dú)特，還有著諸多意想不到的功效呢。而且我們還可以在蒸蘋果的時(shí)候加點(diǎn)輔料，讓它的美味和營(yíng)養(yǎng)更上一層樓。快來(lái)跟我一起看看吧！

一、蒸蘋果的詳細(xì)做法

材料準(zhǔn)備：蘋果一個(gè)、紅棗三到五顆、枸杞一小把、冰糖適量。

步驟如下：

1. 先把蘋果清洗干凈，用鹽搓一搓表皮，可以更好地去除表面的臟東西和殘留農(nóng)藥。
2. 把洗好的蘋果切成小塊，大小適中，這樣可以讓蘋果在蒸的過(guò)程中更快地熟透，也方便入口。
3. 紅棗洗凈，去核切成兩半。紅棗可是個(gè)好東西，它含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有補(bǔ)血養(yǎng)顏、健脾益胃的功效。
4. 枸杞用清水沖洗一下，備用。枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、明目等作用。
5. 準(zhǔn)備一個(gè)小碗，把切好的蘋果塊放入碗中，再加入紅棗和枸杞。
6. 根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖。冰糖有潤(rùn)肺止咳、清熱降火的功效，和蘋果一起蒸，能讓味道更加香甜。
7. 在碗中加入適量清水，不要加太多，大概沒(méi)過(guò)蘋果的一半就可以了。
8. 把碗放入蒸鍋中，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蒸 15 到 20 分鐘左右。蒸的時(shí)間可以根據(jù)蘋果的大小和個(gè)人口感來(lái)調(diào)整，如果喜歡更軟爛的口感，可以適當(dāng)延長(zhǎng)蒸的時(shí)間。

二、蒸蘋果的功效

1. 緩解腹瀉蘋果中含有豐富的果膠，蒸熟后，果膠更加穩(wěn)定，具有很好的收斂止瀉作用。對(duì)于腸胃不好、容易腹瀉的人來(lái)說(shuō)，吃蒸蘋果可以有效地緩解癥狀。
2. 促進(jìn)消化蒸蘋果中的膳食纖維變得更加柔軟，更容易被人體消化吸收。同時(shí)，紅棗和枸杞也有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善消化功能。
3. 補(bǔ)血養(yǎng)顏紅棗含有大量的鐵元素，具有補(bǔ)血的作用。而枸杞中的多種營(yíng)養(yǎng)成分也能滋養(yǎng)肌膚，讓我們的臉色更加紅潤(rùn)有光澤。
4. 增強(qiáng)免疫力蘋果富含維生素 C 和抗氧化物質(zhì)，蒸蘋果可以保留這些營(yíng)養(yǎng)成分。加上枸杞的滋補(bǔ)作用，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，預(yù)防感冒等疾病。
5. 潤(rùn)肺止咳冰糖具有潤(rùn)肺止咳的功效，和蘋果一起蒸，對(duì)于咳嗽、喉嚨不舒服的人有一定的緩解作用。

怎么樣，蒸蘋果是不是很簡(jiǎn)單又很誘人呢？這種獨(dú)特的吃法不僅能讓我們品嘗到不一樣的美味，還能給我們的健康帶來(lái)諸多好處。大家可以根據(jù)自己的口味和需求，選擇不同的輔料來(lái)搭配蒸蘋果。無(wú)論是在早餐時(shí)吃一碗，還是作為下午茶的點(diǎn)心，蒸蘋果都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。趕緊動(dòng)手試試吧，讓我們一起享受蒸蘋果帶來(lái)的美味和健康！