# 美的電烤箱食譜
## 引言
美的電烤箱以其多功能性和便捷性,成為現(xiàn)代廚房中不可或缺的烹飪工具。本文將為您提供一系列精心挑選的電烤箱食譜,讓您能夠輕松制作出美味佳肴。
## 食譜一:香草烤雞
### 材料準(zhǔn)備
- 整雞 1 只
- 新鮮迷迭香 2 枝
- 大蒜 3 瓣
- 橄欖油 2 湯匙
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
### 制作步驟
1. 將整雞清洗干凈,用廚房紙巾吸干水分。
2. 在雞的內(nèi)外均勻涂抹橄欖油,撒上鹽和黑胡椒。
3. 將迷迭香和大蒜切片,塞入雞的腹腔內(nèi)。
4. 將雞放在烤盤上,預(yù)熱美的電烤箱至180°C。
5. 將烤盤放入烤箱中,烤制大約1小時(shí)至1小時(shí)30分鐘,直至雞肉熟透且表皮金黃。
## 食譜二:檸檬烤魚
### 材料準(zhǔn)備
- 新鮮魚排 2 塊
- 檸檬 1 個(gè)
- 黃油 2 湯匙
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
- 歐芹碎 適量
### 制作步驟
1. 將魚排清洗干凈,用廚房紙巾吸干水分。
2. 在魚排上均勻涂抹黃油,撒上鹽和黑胡椒。
3. 將檸檬切片,鋪在魚排上。
4. 預(yù)熱美的電烤箱至200°C。
5. 將魚排放在烤盤上,烤制大約15至20分鐘,直至魚熟透且表皮微焦。
6. 取出后撒上歐芹碎作為裝飾。
## 食譜三:巧克力蛋糕
### 材料準(zhǔn)備
- 無(wú)鹽黃油 100 克
- 砂糖 100 克
- 雞蛋 2 個(gè)
- 面粉 100 克
- 可可粉 50 克
- 小蘇打 1 茶匙
- 牛奶 100 毫升
- 巧克力豆 適量
### 制作步驟
1. 將黃油和砂糖混合,用電動(dòng)攪拌器打發(fā)至輕盈蓬松。
2. 分次加入雞蛋,繼續(xù)攪拌。
3. 將面粉、可可粉和小蘇打混合過(guò)篩后加入黃油糊中,輕輕攪拌。
4. 加入牛奶,攪拌至均勻無(wú)顆粒。
5. 將面糊倒入烤盤中,撒上巧克力豆。
6. 預(yù)熱美的電烤箱至180°C。
7. 將烤盤放入烤箱中,烤制大約25至30分鐘,直至蛋糕表面干燥且插入牙簽后不粘黏。
## 食譜四:蒜香烤茄子
### 材料準(zhǔn)備
- 長(zhǎng)茄子 2 根
- 大蒜 4 瓣
- 橄欖油 2 湯匙
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
- 羅勒葉 適量
### 制作步驟
1. 將茄子切成厚片,用廚房紙巾吸干水分。
2. 在茄子片上均勻涂抹橄欖油,撒上鹽和黑胡椒。
3. 將大蒜切末,撒在茄子片上。
4. 預(yù)熱美的電烤箱至200°C。
5. 將茄子片放在烤盤上,烤制大約15至20分鐘,直至茄子變軟且表面微焦。
6. 取出后撒上羅勒葉作為裝飾。
## 結(jié)語(yǔ)
以上食譜只是美的電烤箱烹飪可能性的冰山一角。通過(guò)嘗試不同的食材和烹飪方法,您可以創(chuàng)造出無(wú)數(shù)美味的菜肴。美的電烤箱的多功能性讓您的烹飪變得更加簡(jiǎn)單和有趣,讓您的廚房生活更加豐富多彩。
標(biāo)題:美的電烤箱食譜
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